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【【云段落】葡萄酒市场加速---济南白酒干白葡萄酒升温的消费者将逐步和消费接轨，白葡萄酒和红葡萄酒国外的消费量是1:1，国内目前是1:19，211年的白葡萄酒消费量就增长了19%，未来几年会继续增长。国外商家早看到这一点，来自新西兰的世界长相思南极星干白葡萄酒，被酒评家誉为世界干白之王，其售价仅在48元，无论是国产的还是进口的高端品牌都备感压力，这将使葡萄酒市场更加激烈。白酒品牌化趋势显现经历了近几年急剧扩张和变局后，济南葡萄酒市场将趋向成熟，济南近期已有多家酒庄或酒窖关门，就是市场发展的必然阶段。糖牢牢抓住消费者日益觉醒的健康意识，深挖市场的潜力，扩大市场占有率，将是酒企业做大做强的一次难得机遇。机遇白酒行业发展放缓，给酒让出发展空间。从212年开始，国内经济形势趋缓及国内需求疲软，导致国内白酒行业遭遇了前所未有的寒流；，白酒行业的销售出现了整体下滑，从高端、中端到低端，整个白酒行业销售均表现出一种疲软的颓势，加之禁酒令实施更让整个行业销售雪上加霜。据一份调查显示，仅商超渠道白酒销售额同比下滑9%，其中高档酒也不可避免下滑趋势。2日，茅台公布的215年一季度销售与利润数据令人振奋，销售收入85.45亿元，利润43.64亿元，与214年分别同比增加14.69%和17.99%，双双达到了两位数以上的增长。这几年一直报表难看的水井坊和酒鬼酒，也在近期大胆预估今年季度或扭亏为盈，或销售大幅增长。不仅如此，如西凤等名酒厂的子品牌、如贵州金沙等区域强势品牌的销售情况均出现不同程度的明确的向好的迹象。另外，白酒的股市在4月中旬持续高涨，大部分上市公司已经收复两年来失去的所有地盘，让不少人得有些手舞足蹈了。
肇庆50年茅台空瓶回收环保永留存此外，酒瓶回收过程中产生的废水、废气和废渣等污染物，如果处理不当，容易对环境造成污染。一些小型回收企业为了降低成本，忽视环保要求，随意排放污染物，对周边环境和居民健康造成危害。随着环保法规的日益严格，酒瓶回收企业面临着巨大的环保压力，需要加大环保投入，改进生产工艺，确保污染物达标排放。白酒的酿造工艺堪称一门艺术，是自然与人文的融合。选料是酿酒的基础，高粱、大米、小麦、玉米等粮食是常见的原料，要求颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变等，此外，水也是关键原料，正所谓“水为酒之血”“好水酿好酒”，优质的水源对白酒的品质起着决定性作用。喝黄酒同仁老酒，同仁老酒精选北京同仁堂自产上等阿胶，辅以优质大枣、桂圆为配料，经超微粉碎后加入传统黄酒共同发酵生产而成。该工艺既强化了同仁老酒的营养性、功能性、天然性，也保持了黄酒中营养物质易于被消化吸收的特点，将带来全新的饮酒体验，翻开了药酒文化传承的新篇章。同仁堂有着近35年的历史文化，以同修仁德，济世养生为堂训，是中医药文化的传承者，亦是当今养生的推广者。随着生活水平的大幅提高，国人对养生日益重视，黄酒在养生领域的作用越来越大，对它的开发研究也越来越深入。酒庄管理理念、葡萄种植技术、葡萄酒酿制工艺都是一流的，我们从中看到葡萄酒发展的新希望。昨天，来贺兰县考察的比利时布鲁塞尔酒类大赛组委会卜杜安哈弗为原歌葡萄酒庄的发展成效点赞。日前，在北京青龙湖红酒城举行了比利时布鲁塞尔葡萄酒大赛颁奖典礼。活动现场，卜杜安哈弗亲自为215年比利时布鲁塞尔葡萄酒大赛上获奖的14个酒品颁发了奖状和奖牌。其中，原歌酒庄私藏的赤霞珠干红213获得银奖。（219年8月23日，厦门）近日，知名酒业集团帝亚吉欧旗下单一麦芽威士忌品牌苏格登（TheSingleton），于福建厦门荣耀发布苏格登21年与25年桶装原酒219限量版。基于聚焦高价值臻品的，厦门星凯威士忌精品店与苏格登达成合作，苏格登21年与25年桶装原酒219限量版。葡萄酒网现场，帝亚吉欧总经理艾恩华（MarkEdwards）先生，厦门星凯酒业董事长、全国威士忌精品店首批苏格兰双耳浅杯执杯者李琼女士，帝亚吉欧市场总监林玠锋先生，帝亚吉欧东南区销售总监甘世全先生，以及知名威士忌、苏格兰双耳浅杯执杯者查尔斯麦克林（CharlesMacLean）先生与威士忌专家、亚洲独立藏家顾问卢磬声先生莅临现场，共同见证荣耀发布时刻。
气候变化影响酿酒葡萄品种的种植，葡萄酒生产商已经意识到气候变化对葡萄种植所产生的影响，他们正在搜寻能在未来气候环境下有突出表现的葡萄品种。葡萄种植和酿造方面的技术优势也推动着部分品种的发展，酿酒商们在不断关注气候友好型的葡萄品种，他们希望这些品种能够满足未来发展需求。比如对于有些很难种植的葡萄品种，如今酿酒师们已经知道如何酿造出美酒，如意大利坎帕尼亚(Campania)产区的Fiano(菲亚诺)葡萄。肇庆50年茅台空瓶回收环保永留存其中对于包装物的回收利用做出了具体规定，空酒瓶作为重要的包装物之一，受到政策的重点关注。《废弃包装物回收管理办法》进一步细化了对废弃酒瓶回收的管理要求，包括回收企业的资质认定、回收流程规范、处理标准等方面。广东白酒挤进高端餐桌在大众印象中，广东本土白酒属于高性价比类的酒饮料，但近日由广东省酒类行业协会主办的第二届广东地产白酒发展高峰论坛提出要做大岭南地产白酒中高档产品。专家指出，国家限制三公消费，给广东地产白酒朝中高端发展创造了机遇。酒水招商无论是产销量增长速度、利润增长速度还是平均售价来说，广东地产白酒与全国平均水平相比都存在相当差距，低价低档的产品结构仍然没有得到根本的改变。广东石湾酒厂有限公司总经理钟长贵在论坛上说，在酒饮料市场中白酒的增长速度远高于啤酒等其他产品。
肇庆50年茅台空瓶回收环保永留存截止目前，燕京啤酒(贵州)有限公司年产4万千升啤酒一期项目正在快速有序的推进。此项目完成之后，将和燕京在四川、云南、广西的三家公司遥相呼应，为燕京在西南的发展提供巨大空间。在江西赣州，燕京啤酒投资4.3亿元新建的年产2万千升啤酒生产线已于近日投产，生产线采用世界先进的发酵灌装技术，大大提升了产品品质，公司一期工程的建成投产填补了赣州市无纯生啤酒生产的空白，满足了当地的市场需求，极大的推动了燕京啤酒在江西市场的发展。智能识别技术、自动化分类设备和新型清洗技术等的广泛应用，将大幅提高回收效率和质量，降低成本，减少环境污染；政策的大力支持和行业标准的制定，将为行业的健康发展提供坚实的保障；市场潜力的不断挖掘和与其他产业的深度融合，将为行业创造更多的发展机遇，实现资源的利用和可持续发展。总体而言，实现产能扩张主要依赖以下三个途径:现有工厂的搬迁扩建、新建产能:预计这两年将产能增3万；收购和兼并:现在市场上理想的收购兼并对象越来越少，价格也越来越高，我们的收购标的，一般产能至少在1万吨以上，另外还要看它能不能对我们现有的工厂形成协同效应。Q:未来几年的资本支出规划？::预计3年9亿的资本支出规划，扣除补偿及返还外，预计实际支出6多亿，这个公司的数目经营性现金流基本能满足。如果没有特殊的原因，不需要外部融资。
但分析师们也指出，英国南非米勒酿酒公司在其他市场上有比较好的消息传来。上年末，该公司称其拉美业务的增速出现放缓，拉美是这家公司规模也是钱的业务片区。但该公司不久前公布的业绩报告显示，其第三季度在拉啤酒销量增长了6%，高于上半年的增幅。虽然英国南非米勒酿酒公司的竞争对手安海斯-公司(:nheuser-BuschInBev)在巴西等拉美主要经济体的市场上占据主导地位，但英国南非米勒酿酒公司却在哥伦比亚、秘鲁和厄瓜多尔等拉美中小国家的市场上扮演着重要角色。肇庆50年茅台空瓶回收环保永留存经济新引擎:创造价值，带动产业酒瓶回收再利用所带来的经济效益同样不可小觑。对于酒类生产企业而言，使用回收酒瓶能够显著降低生产成本。重新利用回收的酒瓶，相较于生产新的酒瓶，在原材料采购、能源消耗等方面都能节省大量的开支。此次职务变动，就是要打破不到年龄不会下，不到年限不会下的现有的任职传统，创造一个给公司发展空间的模式。坚定1万千升的目标今年2月份，哥伦比亚大学商学院教授塔甘瑟麦克格莱斯在《哈佛商业评论》中，发布了她的研究结果。她用1年时间段和每年保持5%增长两个条件，在市值1亿美元以上的2347家公众公司中，寻找可满足条件的公司。最后，她仅找到1家公司，青啤作为公司光荣上榜。年符合增长率5%，这看似平常的数据陈述着一个残酷现实，企业持续的稳定增长很难做到，比想象中的还要难。11年，青岛啤酒产销量715万吨，销量排国内第二，但它的销售收入和净利润连续多年来位居。基于对稳定健康发展的强调，青啤毛利率达42.5%，是同行业中的；净资产收益率15.7%；净利率高达7.5%。如果按巴菲特的选股标准，青岛啤酒则是:股市场典型的高毛利率高收益率的高帅富公司。数据显示，过去十年，青岛啤酒销量由2年的184万千升增加到211年的715万千升，同比增长286%；营业收入由2年37.7亿元增加到211年的231.58亿元，同比增长515%；净利润从2年的1.6亿元增长到211年的17.38亿元，同比增长987%；品牌价值从2年的67.1亿元增加到目前的52.58亿元人民币，同比增长649%。 借力资本快速扩张湖南白酒业泡沫隐现212-3-3在白酒业泡沫论及市场见顶忧虑下，湖南白酒业的复兴计划显得有点姗姗来迟，并面临着两难境地:加速扩张，怕市场见顶；不扩张，又怕再次贻误战机。证券时报记者文星明见习记者邢云日前，第五次廉政工作会议上禁止用公款购买高档酒的话音刚落，:股市场白酒板块便集体跳水，而高端白酒已出现了销量下滑、价格下跌的迹象，致使业内有关白酒业泡沫的隐忧浮现。与此同时，超过15亿元的业外资本正砸向湖南，对有历史积淀的湘酒品牌进行扫货式收购。习旧图新:本期我们回顾了乳制品行业的政策变迁。-1978年:政策限制发展期。-1997年:政策逐步重视期:取消了禁止私人养牛的禁令，放开了牛奶购销价格，取消牛奶补贴，实行市场竞争。-27年:政策重点支持期。实质性的政策扶持措施开始启动，乳制品行业进入高速发展期，行业集中度上升。8年至今:政策监管期:以《乳制品加业准入条件》、《乳制品工业产业政策》、《乳品质量安全监督管理条例》、《奶业整顿和振兴规划纲要》四大政策的出台标志着乳品政策进入监管期。